こんにちは
ひろしま留学大使の山岡真子です。
広島の名物といえば、『牡蠣』ですよね。
みなさんは牡蠣が好きですか？
私のアルバイト先は「生牡蠣」が食べられる
オイスターバー、「MABUI」と言うレストランです。
広島の牡蠣はもちろん、北海道や宮城、三重、ニュージーランドなど日本全国から世界の牡蠣までを取り寄せています。
時期によって入荷される牡蠣の種類は様々ですが、
常にお店には10種類以上の生牡蠣が揃っています。
生牡蠣にはやっぱり白ワインですよね♪
MABUIには沢山の種類のワインを取り揃えています。
生牡蠣のほかにも、焼きガキや蒸し牡蠣、牡蠣のピザや
パスタなど、牡蠣料理の種類も豊富にあります。
牡蠣料理のほかにも、写真映えするスモークサーモンといくらのポテトサラダやパエリア、ステーキ、アヒージョなどの洋食ももちろんあります。
他県から観光で来られたお客様や、
海外から来られたお客様も多くご来店されます。
英語のメニューもありますし、ぜひ牡蠣が食べたくなったらMABUIに足を運んでください。
Hiroshima Oyster Bar MABUI
広電本線 立町駅 徒歩３分、広電宇品線 本通駅 徒歩３分、アストラムライン 本通駅 徒歩３分
住所：〒730-0036
広島県広島市中区袋町2-26 1F
電話番号：082-249-2490
営業時間：11:30～24:00（L.O.23:00）
